Le Compas Menu
Le Compas, nestled at 62 Rue Montorgueil in the heart of Paris, offers a vibrant culinary experience that embodies the city’s charm. This café-restaurant shines with its diverse menu featuring standout dishes like the exquisite tartare de bœuf, tender duck breast, and fresh sea bass. The menu thoughtfully balances classic French flavors with modern touches, delivering quality and variety at fair prices.
The inviting atmosphere makes it ideal for any occasion—from a relaxed coffee break to a memorable dinner. Sitting on the lively Montorgueil street terrace, guests enjoy people-watching while savoring expertly crafted cocktails, mocktails, and desserts such as tiramisu and affogato. Service here elevates the experience; warm, knowledgeable staff like Sebastien and Arthur provide genuine care and insightful wine pairings, making every visit special.
Le Compas excels at blending authentic Parisian ambiance with impeccable service and flavorful dishes that leave a lasting impression.
APÉRITIFS
BIÈRES
CIDRES
VINS DE PROPRIÉTÉS ROUGES
BOISSONS FRAÎCHES
FRUITS & LÉGUMES PRÉSSÉS
NECTARS & JUS
LIQUEURS & DIGESTIFS
COUPS DE CŒUR
LIQUEURS JACOULOT
VINS BLANCS
VINS ROSÉS
EAUX MINÉRALES
COCKTAILS
GLACES
CRÊPES
CAFÉS & CHOCOLAT
THÉS NOIRS
THÉS VERTS
SANS THÉINES
Menu Enfant
FROMAGES
SPRITZ
SANS ALCOOL
CHAMPAGNES
GIN
VODKA
WHISKIES & BOURBONS
RHUM
TEQUILA
ENTRÉES
VIANDES
ASSIETTE DE GARNITURE
SALADES
PÂTES & VEGGIES
POISSONS
CROQUES & BURGERS
DESSERTS
APÉRITIFS
Kir chardonnay IGP Cévennes 15cl
$€7.50
Kir au Sancerre AOC
$€9.00
Kir Royal 12cl
$€14.00
Campari, Aperol 5cl
$€8.00
Martini 5cl
$€7.00
Salers, Suze, Muscat, Porto Rouge ou Blanc 5cl
$€7.00
Ricard 2cl
$€6.50
Americano maison 8cl
$€13.00
Campari Soda ou Orange 4cl
$€11.00
Negroni 8cl
$€14.00
Pelforth Blonde
$€4.90
Heineken
$€6.00
Affligem blonde
$€6.50
IPA Gallia West
$€6.50
Affligem blanche
$€6.50
Picon bière
$€6.50
Lager Uptown bio 4,5%
$€8.50
Neipa juicy Ride bio 5%
$€8.50
Sour Framboise Berry Bliss bio 4,5%
$€8.50
Strong Pale Ale bio 8,4%
$€8.50
Heineken 00
$€8.00
Corona 33cl
$€8.50
BIÈRES
CIDRES
CIDRE APPIE ARTISANAL
$€8.50
CÔTES DU RHÔNE AOP BIO
$€6.90
BORDEAUX AOP
$€7.00
TERRASSES DU LARZAC AOP BIO
$€9.00
PIC SAINT LOUP AOP
$€8.50
VIN DE FRANCE
$€7.50
MORGON VIEILLES VIGNES
$€8.50
SAINT ÉMILION AOP
$€9.50
SAINT AMOUR AOP HVE*
$€8.50
BOURGOGNE PINOT NOIR AOP
$€9.50
CROZES HERMITAGE AOP
$€9.50
LALANDE-DE-POMEROL
$€85.00
CÔTE-RÔTIE AOP
$€115.00
CHATEAUNEUF-DU-PAPE AOP
$€90.00
MARGAUX AOP
$€89.00
MERCUREY AOP
$€70.00
SAINT-ESTÈPHE AOC
$€85.00
VINS DE PROPRIÉTÉS ROUGES
BOISSONS FRAÎCHES
Citronnade «Maison»
$€8.50
Coca Cola / Zéro / Cherry 33cl
$€6.10
Perrier 33cl
$€6.10
La French Tonic 25cl
$€6.10
Red Bull 25cl
$€7.50
Thé glacé ou café glacé 25cl
$€8.50
Limonade Artisanale 33cl
$€6.50
Vittel 25cl
$€4.90
ORANGE OU CITRON 15cl
$€6.50
CAROTTE Oυ ΡΟΜΜΕ 35 cl
$€8.00
ÉNERGISANT 35 cl
$€9.00
DÉTOX 35cl
$€9.00
FRUITS & LÉGUMES PRÉSSÉS
NECTARS & JUS
ALAIN MILLIAT 33 cl
$€8.50
Get 27, Get 31, Manzana, Limoncello
$€12.00
Grand Marnier, Cointreau, Bailey's, Amaretto
$€12.00
Poire William, Mirabelle, Vieille Prune, Cognac VS
$€13.00
Calvados VSOP, Cognac VSOP, Armagnac VSOP
$€14.00
Bas Armagnac Duc de Loussac
$€18.00
LIQUEURS & DIGESTIFS
COUPS DE CŒUR
Calvados Le Pommeray 10 ans d'âge
$€18.00
Cognac Hennessy XO
$€28.00
Lemon, menthe poivrée, mandarine, verveine verte, poire, oranges amères, plantes et épices, prunelle de bourgogne, absinthe
$€12.00
LIQUEURS JACOULOT
VINS BLANCS
CHARDONNAY IGP
$€6.90
BOURGOGNE AOP HVE*
$€7.00
BIO GEWURZTRAMINER ALSACE
$€7.50
SANCERRE AOP
$€9.00
POUILLY FUMÉ AOP
$€9.00
CHABLIS AOP
$€9.50
QUINCY
$€9.00
CHABLIS 1er CRU AOP
$€88.00
ROSÉ DU MOMENT
$€7.00
CORSE AOP
$€8.50
CÔTES DE PROVENCE AOP
$€8.50
VINS ROSÉS
EAUX MINÉRALES
Vittel 50cl
$€7.00
Perrier Fines bulles 50cl
$€7.00
San Pellegrino 50cl
$€7.00
LE CLASSIC
$€12.00
RED MOJITO
$€13.00
CUCUMBER MOJITO
$€13.00
GINGERITO
$€13.00
MOJITO PASSION
$€13.00
MARTINI GIN
$€13.00
VODKA MARTINI
$€14.00
PORN STAR MARTINI
$€14.00
FRENCH MARTINI
$€13.00
AMARETTO SOUR
$€12.00
SEX ON THE BEACH
$€14.00
BERRY CAÏ
$€13.00
MANHATTAN
$€13.00
MAÏTAÏ
$€13.00
LONDON SMASH
$€13.00
MOSCOW MULE
$€13.00
I LOVE PARIS
$€14.00
LONG ISLAND ICE TEA
$€19.00
OLD FASHIONED
$€15.00
EXPRESSO MARTINI
$€13.00
COCKTAILS
GLACES
LES 2 BOULES AU CHOIX
$€9.50
SUCRE
$€8.00
CONFITURE DE FRAISE OU CHOCOLAT CHAUD
$€9.00
NUTELLA
$€9.00
CHOCOLAT CHAUD ET GLACE VANILLE
$€10.00
BANANE ET CHOCOLAT CHAUD
$€10.00
CRÊPES SUZETTE
$€14.00
CRÊPES
CAFÉS & CHOCOLAT
Expresso Bio, Déca
$€2.90
Chocolat Ou Café Viennois
$€6.90
Double Expresso Bio, Déca
$€5.70
Cappuccino au Café Bio
$€6.60
Café Bio Noisette
$€3.20
Lait Chaud Vanille ou Miel 25cl
$€4.80
Café Bio Crème
$€4.90
Vin Chaud à La Cannelle 20cl
$€6.50
Véritable Chocolat Chaud
$€5.50
Grog Au Rhum
$€7.00
Café Noir / Américain
$€5.50
Irish Coffee
$€12.00
Tartine beurre & confiture
$€2.50
Croissant
$€2.50
Pain Au Chocolat
$€2.50
Darjeeling Himalaya Inde
$€6.00
Earl Grey impérial Bergamote
$€6.00
Ceylan OP
$€6.00
Casablanca
$€6.50
Marco Polo
$€6.50
THÉS NOIRS
THÉS VERTS
Jasmin mandarin Fleuri
$€6.00
Fuji-yama
$€6.00
Thé vert à la menthe fraîche
$€6.00
Chamomilla
$€6.00
Verbena citrodora
$€6.00
Bourbon
$€6.00
SANS THÉINES
Menu Enfant
SIROP À L'EAU OU VERRE DE JUS D'ORANGE OU VERRE DE COCA-COLA 20CL
$€14.00
POULET CROUSTILLANT «MAISON» OU STEACK HACHÉ
$€14.00
BÂTONNET GLACÉ OU 1 BOULE DE GLACE AU CHOIX OU CRÊPE AU SUCRE OU NUTELLA
$€14.00
NOS FROMAGES PROVIENNENT DE LA FROMAGERIE DES PETITS CARREAUX
PLANCHE DÉGUSTATION DE NOS 5 FROMAGES
$€26.00
CAMEMBERT AUX TRUFFES OU COMTÉ OU SAINT MARCELLIN OU SAINT-MAURE CENDRÉ
$€12.00
FROMAGES
SPRITZ
APEROL SPRITZ
$€13.00
SAINT-GERMAIN SPRITZ
$€14.00
MANDARINE SPRITZ
$€14.00
ITALICUS SPRITZ
$€15.00
APPLE COLLINS
$€11.00
BERRY BREEZE
$€11.00
SUNRISE EXOTIQUE
$€11.00
STRAWBERRY MOJITO
$€11.00
SANS ALCOOL
CHAMPAGNES
La coupe "sélection" 12cl
$€14.00
La coupe "R" de Ruinart 12cl
$€16.00
La piscine "sélection" 20cl
$€18.00
La piscine "R" de Ruinart 20cl
$€22.00
Btl "R" de Ruinart 75cl
$€105.00
Btl rosé "sélection"75cl
$€90.00
Btl de Ruinart
$€180.00
Btl Dom Perignon 75cl
$€350.00
Magnum de champagne «selection»
$€170.00
Beefeater
$€11.00
Hendrick's
$€14.00
Bombay Sapphire
$€14.00
Tanqueray Ten
$€16.00
GIN
VODKA
Poliakov
$€11.00
Absolut Blue
$€14.00
Grey Goose, Belvedere
$€15.00
Zubrowka The Original Bison
$€15.00
Jameson
$€11.00
Glenmorangie
$€13.00
Chivas Regal
$€14.00
Glenfiddich 15 ans Malt
$€16.00
Oban 14 ans Malt
$€16.00
Lagavulin 16 ans d'âge
$€17.00
WHISKIES & BOURBONS
RHUM
Havana Club 3 ans
$€11.00
Bacardi 8 ans
$€14.00
Rhum Blanc Trois Rivières
$€11.00
Rhum Kraken
$€15.00
Original Sailor Jerry spiced
$€15.00
Rhum Diplomatico Venezuela
$€16.00
Nikka Barrel
$€17.00
Olmeca Blanco
$€11.00
Patron Silver
$€17.00
TEQUILA
ENTRÉES
ŒUFS BIO MAYONNAISE
$€8.50
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
$€12.00
NEMS DE POULET
$€12.00
MOULES EN PERSILLADE GRATINÉES
$€13.00
BURRATA CRÉMEUSE
$€15.00
6 HUÎTRES FINE DE CLAIRE
$€16.00
CUISSES DE GRENOUILLES EN PERSILLADE
$€18.00
CŒUR DE SAUMON
$€18.00
6 TRÈS GROS ESCARGOTS SAUVAGES DE BOURGOGNE
$€18.00
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
$€22.00
PLANCHE DE CHARCUTERIES
$€22.00
BAVETTE D'ALOYAU
$€21.00
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU
$€21.00
SUPRÊME DE POULET
$€22.00
ÉPAULE D'AGNEAU DE 7H CONFITE
$€22.00
TRAVERS DE PORC FUMÉ AUX ÉPICES DE CAJUN
$€22.00
BOEUF BRAISÉ FACON BOURGUIGNON
$€23.00
MAGRET DE CANARD
$€24.00
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
$€24.00
BELLE ENTRECÔTE
$€35.00
VIANDES
ASSIETTE DE GARNITURE
Salade / frites «Maison» / linguine
$€7.00
Purée «Maison» / haricots verts frais / ratatouille
$€8.00
NIÇOISE AU THON POÊLÉ MINUTE
$€19.00
CAESAR AU POULET CROUSTILLANT
$€19.00
CHÈVRE CHAUD
$€19.00
POKE BOWL
$€21.00
BAGEL AU SAUMON
$€20.00
SALADES
PÂTES & VEGGIES
LINGUINE À LA CRÈME DE TRUFFE D'ÉTÉ
$€19.00
LASAGNES VÉGÉTARIENNES
$€19.00
POKE BOWL VÉGÉTARIEN
$€19.00
MOULES MARINIÈRES
$€19.00
TARTARE DE SAUMON
$€23.00
FILET DE BAR
$€23.00
FISH AND CHIPS
$€23.00
POULPE SNACKÉ
$€26.00
POISSONS
CROQUES & BURGERS
CROQUE MONSIEUR
$€15.00
CROQUE MADAME
$€16.00
CLASSIC CHEESE BURGER
$€20.00
BACON CHEESE BURGER
$€21.00
TIRAMISU
$€9.50
CRÈME BRÛLÉE
$€9.50
MOELLEUX AU CHOCOLAT
$€11.00
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
$€11.00
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES
$€11.00
TARTE TATIN
$€12.00
BELLE PROFITEROLE
$€12.00
CRÊPES SUZETTE
$€14.00
CAFÉ BIO TRÈS GOURMAND
$€11.00
THÉ TRÈS GOURMAND
$€13.00
AFFOGATO
$€8.00